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1 mayonnaise sauce
1) Кулинария: майонез2) Реклама: соус-майонез -
2 mayonnaise sauce
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > mayonnaise sauce
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3 mayonnaise sauce
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4 mayonnaise
1. n майонез2. n рыба или мясо под майонезомСинонимический ряд:sauce (noun) dressing; relish; salad dressings; salsa; sauce -
5 sauce rémoulade
Mayonnaise mit Senf, Essiggürkchen, Kapern und gehackten Kräutern -
6 sauce verte
Mayonnaise mit pürierten Kräutern (Petersilie, Kerbel, Estragon, Schnittlauch, Brunnenkresse, Spinat etc.) ital. auch Olivenölbasis mit Kräutern -
7 Mayonnaise
[majo’nε:zә] f; -, -n; GASTR. mayonnaise, Am. auch mayo umg.* * *die Mayonnaisemayonnaise* * *Ma|yon|nai|se [majɔ'nɛːzə]f -, -nmayonnaise* * *(a thick sauce made of egg yolk, oil, vinegar or lemon and seasoning, and often used on salads.) mayonnaise* * *Ma·yon·nai·se<-, -n>[majɔˈnɛ:zə]* * *die; Mayonnaise, Mayonnaisen mayonnaise* * ** * *die; Mayonnaise, Mayonnaisen mayonnaise* * *f.mayonnaise n. -
8 mayonnaise
nounMayonnaise, die* * *[meiə'neiz, ]( American[) 'meiəneiz](a thick sauce made of egg yolk, oil, vinegar or lemon and seasoning, and often used on salads.) die Mayonnaise* * *may·on·naise[ˈmeɪəˈneɪz]n Mayonnaise f* * *["meIə'neIz]nMayonnaise f, Majonäse f* * *mayonnaise [ˌmeıəˈneız; ˈmeıəneız] s1. Mayonnaise f2. Mayonnaisegericht n:lobster mayonnaise Hummermayonnaise f* * *nounMayonnaise, die* * *n.Mayonnaise f. -
9 mayonnaise
adj.nf. mayonez; sauce mayonnaise mayonezli sous; la mayonnaise à l'ail sarimsoqli mayonez; oeufs mayonnaise mayonezli tuxum; la mayonnaise prend fig. ish o‘ngidan kelyapti; loc. faire monter la mayonnaise orttirib, bo‘rttirib yubormoq, ko‘rsatmoq. -
10 sauce
f1. со́ус; подли́вка ◄о►;lier une sauce — заправля́ть/запра́вить со́ус муко́й; réduire une sauce — сгуща́ть/сгусти́ть со́ус; relever la sauce — де́лать/с= со́ус бо́лее о́стрым; en sauce blanche — под бе́лым со́усом; à la sauce tomate — под <с> тома́тным со́усом; une sauce vinaigrette — запра́вка для сала́та; une sauce mayonnaise — со́ус майоне́з; de la viande en sauce — мя́со под со́усом; ● mettre qn. à toutes les saucessauce piquante — пика́нтный (↑о́стрый) со́ус;
1) (traiter) не церемо́ниться ipf. с кем-л.2) (employer) испо́льзовать ipf. et pf. кого́-л. (что-л.) для ра́зных на́добностей;à quelle sauce sera-t-il mangé? — как с ним спра́виться?
2. fam. (pluie) дождь ◄-я► neutre;j'ai reçu toute la sauce — я попа́л под дождь, ↑я промо́к до ни́тки
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11 mayonnaise
meiə'neiz, ]( American) 'meiəneiz(a thick sauce made of egg yolk, oil, vinegar or lemon and seasoning, and often used on salads.) mayonesamayonnaise n mayonesatr[meɪə'neɪz]1 mayonesa, mahonesamayonnaise ['meɪə.neɪz] n: mayonesa fn.• mahonesa s.f.• mayonesa s.f.'meɪə'neɪzmass noun mayonesa f, mahonesa f[meɪǝ'neɪz]N mayonesa f ; garlic 2.* * *['meɪə'neɪz]mass noun mayonesa f, mahonesa f -
12 mayonnaise
f майоне́з;à la mayonnaise — под майоне́зом; un pot de mayonnaise — ба́ночка с майоне́зомune sauce mayonnaise — со́ус майоне́з;
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13 mayonnaise
[ˌmeɪə'neɪz] [AE 'meɪəneɪz]nome maionese f.* * *[meiə'neiz, ]( American[) 'meiəneiz](a thick sauce made of egg yolk, oil, vinegar or lemon and seasoning, and often used on salads.) maionese* * *mayonnaise /meɪəˈneɪz, USA ˈmeɪəneɪz/n. [u]● chicken [salmon] mayonnaise, pollo [salmone] con maionese.* * *[ˌmeɪə'neɪz] [AE 'meɪəneɪz]nome maionese f. -
14 mayonnaise
[meiə'neiz, ]( American[) 'meiəneiz](a thick sauce made of egg yolk, oil, vinegar or lemon and seasoning, and often used on salads.) mayonnaise -
15 mayonnaise
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16 mayonnaise
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17 mayonnaise
meiə'neiz, ]( American) 'meiəneiz(a thick sauce made of egg yolk, oil, vinegar or lemon and seasoning, and often used on salads.) majonessubst. \/ˌmeɪəˈneɪz\/, \/ˈmeɪəneɪz\/majones -
18 mayonnaise
[meiə'neiz, ]( American[) 'meiəneiz](a thick sauce made of egg yolk, oil, vinegar or lemon and seasoning, and often used on salads.) majónes, majónsósa -
19 mayonnaise
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20 mayonnaise
[meiə'neiz, ]( American[) 'meiəneiz](a thick sauce made of egg yolk, oil, vinegar or lemon and seasoning, and often used on salads.) maionese* * *may.on.naise[meiən'eiz] n Cook maionese.
См. также в других словарях:
mayonnaise sauce — майонез … English-Russian travelling dictionary
mayonnaise — [ majɔnɛz ] adj. et n. f. • 1806; altér. de mahonnaise, p. ê. en souvenir de la prise de Port Mahon en 1756 ♦ Sauce mayonnaise : sauce froide composée d huile, de jaunes d œufs et d assaisonnements variés battus jusqu à prendre de la consistance … Encyclopédie Universelle
Mayonnaise — Zutaten für Mayonnaise. Mayonnaise [majɔˈnɛːzə; ˈneːzə; ˈnɛːz (österr.)] oder Majonäse ist eine dickflüssige, kalt hergestellte Sauce auf der Basis von Eigelb und Öl. Der Name ist vermutlich von Mahón, der Hauptstadt der … Deutsch Wikipedia
SAUCE — n. f. Assaisonnement liquide où il entre du sel, des épices et des ingrédients divers. Sauce relevée. Sauce fade. Sauce blanche, verte. Sauce piquante. Sauce aux câpres. Sauce vinaigrette. Sauce mayonnaise. Sauce béarnaise. Sauce hollandaise.… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Sauce mayonnaise — Pour les articles homonymes, voir Mayonnaise (homonymie). Les ingrédients d une mayonnaise La mayonnais … Wikipédia en Français
sauce — [ sos ] n. f. • 1450; salse v. 1170; var. sause, sausse « eau salée » v. 1138; lat. pop. ° salsa « chose salée », class. salsus « salé » I ♦ 1 ♦ Préparation liquide ou onctueuse, formée d éléments gras et aromatiques plus ou moins liés et étendus … Encyclopédie Universelle
saucé — sauce [ sos ] n. f. • 1450; salse v. 1170; var. sause, sausse « eau salée » v. 1138; lat. pop. ° salsa « chose salée », class. salsus « salé » I ♦ 1 ♦ Préparation liquide ou onctueuse, formée d éléments gras et aromatiques plus ou moins liés et… … Encyclopédie Universelle
Sauce — hollandaise über Spargel und Kartoffeln Sauce oder Soße (von französisch sauce, „Tunke“, „Brühe“; aus lateinisch salsa, „gesalzene Brühe“) ist eine flüssig bis sämig gebundene, würzende Beigabe zu warmen und kalten Speisen, Salaten und Desserts … Deutsch Wikipedia
Sauce gribiche — is a mayonnaise style cold sauce made by emulsifying hard boiled egg yolks and mustard with a neutral oil like canola or grapeseed. It is finished with chopped pickles, capers, parsley, chervil and tarragon. It also includes hard boiled egg… … Wikipedia
mayonnaise — (n.) sauce made from egg yolks, oil, and vinegar, 1815, from Fr. sauce mayonnaise (1806), said by French sources to be corrupted from mahonnaise and to have been named in recognition of Mahon, seaport capital of island of Minorca, captured by… … Etymology dictionary
Mayonnaise (disambiguation) — Mayonnaise may refer to : Mayonnaise, a sauce Mayonnaise, a Filipino alternative rock/pop punk band Mayonnaise Addiction, a Shonen Knife song on the Strawberry Sound album other (wrong) spellings may refer to : Mayonaise , a song on The … Wikipedia
